Smaki dzieciństwa

www.znak.com.pl Paweł Ochman: “Pyszności z roślin” Wydawnictwo ZNAK.

Może się wydawać, że przejście na dietę wegańską z konieczności zmusza do porzucenia na zawsze smaków dzieciństwa. Okazuje się, że niekoniecznie.

Nakładem wydawnictwa Znak ukazała się niedawno ksiązka Pawła Ochmana “Pyszności z roślin”. Auto bloga Weganon podaje przepisy na najprzeróżniejsze desery. Ich cechą wspólną jest to, że są wegańskie. Nie zawierają jajek ani nabiału.

Może się wydawać, że przejście na dietę wegańską z konieczności zmusza do porzucenia na zawsze smaków dzieciństwa. Szczególnie często wiążących się ze świętami. Okazuje się, że niekoniecznie. Jajka i nabiał w cieście można doskonale zastąpić. W książce znajdziecie całe zestawy zamienników.

Dietę wegańską można wybrać. Ale trzeba też pamiętać, że jaja i nabiał to często produkty silnie alergizujące. Propozycje podane w książce mogą okazać się ciekawą alternatywą w rodzinach alergików, w których mleko, jajko, masło czy ser są produktami całkowicie zakazanymi.

Nie oznacza to jednak, że o wielu smakołykach można tylko zapomnieć. Zwłaszcza w święta.

 

Paweł Ochman: “Pyszności z roślin” Wydawnictwo ZNAK.

«« | « | 1 | » | »»

aktualna ocena |   |
głosujących |   |
Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

Dodaj komentarz
Gość
    Nick (wymagany lub )

    Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.