Patriotyzm od kuchni

Pierwsze dni maja to czas majówek, spotkań rodzinnych, pierwszych Komunii Świętych oraz inauguracji sezonu grillowego. Dziś jednak nie o grillu, wszak to dopiero początek sezonu, ale o... patriotyzmie. Od kuchni. Dosłownie.

Propozycja druga.

Jeśli już mięsno-kiełbasiany grill, to przydałoby się też coś zdrowego dla równowagi. Drugą naszą propozycją jest więc lekka i bardzo prosta do wykonania biało-czerwona sałatka (a’la Caprese).

Biało-czerwona sałatka

5 słodkich mięsistych pomidorów

2 duże kulki sera mozzarella

ząbek czosnku

oliwa

łyżeczka musztardy jasnej

łyżeczka miodu jasnego

łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

Pomidory obrać i pokroić w grube plastry. Mozzarellę odsączyć i pokroić w plastry. Ułożyć na talerzu lub w salaterce naprzemiennie. Ząbek czosnku przescisnąć przez praskę. Oliwę, czosnek, musztardę, miód, sok z cytryny i przyprawy ubić. Sosem polać sałatkę. Smacznego!

Dwie propozycje na patriotyczne kanapki na następnej stronie:

«« | « | 1 | 2 | 3 | 4 | » | »»

aktualna ocena |   |
głosujących |   |
Pobieranie.. Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

Wiara_wesprzyj_750x300_2019.jpg